: Recetas culinarias de: Postres :Recetas culinarias de: Valle del Cauca Colombia 1 kilo de maíz
6 huevos batidos
½ taza de aceite o mantequilla de corozo (entre la flora vallecaucana se destaca la palmera re ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Sopas :Recetas culinarias de: Valle del Cauca Colombia 2 libras de carne de res (cerdo o gallina)
2 plátanos verdes
4 tallos de cebolla larga
½ cucharadita de pimienta
½ cuchar ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Platos típicos :Recetas culinarias de: Valle del Cauca Colombia masa
1 y ½ libra (750 grs) de maíz trillado
se pone a remojar en agua durante tres días, cambiándole el agua a diario, se e ... Ver más »
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1 y ½ libra (750 grs) de maíz trillado
se pone a remojar en agua durante tres días, cambiándole el agua a diario, se e ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Sopas :Recetas culinarias de: Valle del Cauca Colombia 0,5 kg de costilla de res
0,5 kg de carne de pecho
10 plátanos verdes
2 hojas de cilantro cimarrón
2 tallos de cebolla roja
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: Recetas culinarias de: Accompaniments :Recetas culinarias de: Valle del Cauca Colombia 0,5 kg de costilla de res
0,5 kg de carne de pecho
10 plátanos verdes
2 hojas de cilantro cimarrón
2 tallos de cebolla roja
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: Recetas culinarias de: Postres :Recetas culinarias de: Valle del Cauca Colombia 3 litros de agua
1 libra de maíz (trillado o quebrado)
1 panela en melado
10 lulos
1 piña pelada y finamente picada
6 hojas ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Accompaniments :Recetas culinarias de: Valle del Cauca Colombia 2 tazas de masa de maíz trillado
1 taza de almidón de yuca
3 tazas de queso blanco costeño, rallado
3 tazas de cuajada fresc ... Ver más »
: Recetas culinarias de: Accompaniments :Recetas culinarias de: Valle del Cauca Colombia • 4 plátanos bien maduros
• 500 grs. de queso fresco o mozzarella
• 4 cucaharadas de harina de trigo
• 1 huevo
• 1/ ... Ver más »