Recetas culinarias de la región de Bogotá, Colombia

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Puchero

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Bogotá DC Colombia

8 papas sabaneras 2 lbs lomo 2 lbs centro de cadera 2 lbs carne de pecho 1 pollo gra ... Ver más »

Arroz de Leche

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Bogotá DC Colombia

8 papas sabaneras 2 lbs lomo 2 lbs centro de cadera 2 lbs carne de pecho 1 pollo gra ... Ver más »

Natilla

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Bogotá DC Colombia

8 papas sabaneras 2 lbs lomo 2 lbs centro de cadera 2 lbs carne de pecho 1 pollo gra ... Ver más »

Mazamorra Bogotana

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Bogotá DC Colombia

4 papas sabaneras 8 papas criollas 4 lbs hueso con carne para sopa 2 cubos de pollo 1 tz a ... Ver más »

Fritanga (fritada colombiana)

: Recetas culinarias de: Accompaniments
:Recetas culinarias de: Bogotá DC Colombia

• chorizo • morcilla • longaniza • chicharrón • vísceras (bofe y corazón) • plátano maduro • papa criolla ... Ver más »

Ajiaco Bogotano

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Bogotá DC Colombia

• 500grs. de papas criollas • 1 kg. de papa sabanera • 750 grsde papa paramuna • 1 kg y medio de pollo, preferentemente ... Ver más »

Changua

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Bogotá DC Colombia

2 tazas de agua 2 tazas de leche 4 huevos 4 hojas de cilantro fresco 2 cebollas largas sal al gusto 1/8 c ... Ver más »