Recetas culinarias de Portugal

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Feijoada De bocina

: Recetas culinarias de: Platos típicos
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600 g de buccino 0,5 kg de frijoles rojos o catarinos 2 tomates pelados 1 pimiento verde 1 manojo de perejil 1 hoja de laurel ... Ver más »

Cochinillo a la Bairrada

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Portugal
1 lechón de unos 6 kilos rodajas de naranja para decorar suficiente pimienta 1 manojo de perejil ajo escalonado sal gruesa ... Ver más »

Chuletas de cerdo al horno

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Portugal
4 chuletas de cerdo no muy finas (lomo) - sal - 1 cucharadita de masa de chile (o pasta de pimiento) - aceite de oliva c.s. - ... Ver más »

Semifrio de fresa

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Portugal
250 g de fresas 5 hojas de gelatina 100 g de azúcar 6 dl de nata Compra 3 bases de pastel ... Ver más »

Tigelada (dulce conventual de Pascua)

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Portugal
1 litro de leche; 7 huevos; 2 cucharadas de harina (mal rellenas); 500 g de azúcar moreno; 1 cucharada de miel; ralladura de ... Ver más »

Filete a la portuguesa

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Portugal
- 4 filetes de ternera - 4 lonchas de jamón - 100 ml de aceite de oliva - 4 dientes de ajo - 100 ml de vino blanco - 2 hojas ... Ver más »

Carne de cerdo con almejas

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Portugal
1 kg de lomo de cerdo 2 kg de almejas manteca de cerdo. sal. ajo. rubio. chile. vinagre. vino blanco seco. pimenton. cil ... Ver más »

Tarte de piña

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Portugal
1 lata de piña en almíbar; 2 tazas de té de harina blanca como la nieve; 2 tazas de té azucarado; 6 a 8 huevos; 1 cucharad ... Ver más »

Pipis (despojos de pollo) con salsa picante

: Recetas culinarias de: Entradas
:Recetas culinarias de: Portugal
1 kg de pollo 2 cebollas grandes 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de pimentón ... Ver más »

Javali Assado

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Portugal
1 kg de pollo 2 cebollas grandes 2 dientes de ajo 2 hojas de laurel 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de pimentón ... Ver más »

Moray en salsa de cebolla

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Portugal
3 tomates maduros 1 hoja de laurel sal c.s. piripiri q.s. 1 kg de anguila morena 2 cebollas 1 dl de aceite de oliva ... Ver más »

Cazón en el horno

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Portugal
- 900 g de mielga - 1,2 kg de patatas pequeñas - 2 tomates maduros medianos - 1/2 pimiento rojo - 1/2 pimiento verde - 6 die ... Ver más »