Recetas culinarias de Portugal

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Arroz de Cenoura

: Recetas culinarias de: Accompaniments
:Recetas culinarias de: Portugal
4 ou 5 cenouras 1 cebola 3 colheres de sopa de azeite 4 chávenas de água sal q.b. 2 chávenas de arroz ... Ver más »

Estofado de cordero

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Portugal
2 cebollas 4 dientes de ajo pelados 1 kg y 1/2 de patatas 1 kg de chuletas de cabrito 2 dientes 1 hoja de laurel 2 cucharada ... Ver más »

Mousse de mango

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Portugal
½ limón 1 lata de pulpa de mango 2 dl de nata 4 claras de huevo 5 hojas de gelatina 80 grs de azúcar frutos rojos c.s. ... Ver más »

Palmiers

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Portugal
½ limón 1 lata de pulpa de mango 2 dl de nata 4 claras de huevo 5 hojas de gelatina 80 grs de azúcar frutos rojos c.s. ... Ver más »

Bacalao Margarida da Praça

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Portugal
1 buen lomo de bacalao 3 cebollas grandes 1 diente de ajo 5 dl de aceite de oliva chile 1200 kg de patatas ... Ver más »

Gratinado de Lulas

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Portugal
1 buen lomo de bacalao 3 cebollas grandes 1 diente de ajo 5 dl de aceite de oliva chile 1200 kg de patatas ... Ver más »

Albóndigas de bacalao fricasé

: Recetas culinarias de: Entradas
:Recetas culinarias de: Portugal
2 piezas de bacalao 1 cucharada de harina de trigo 2 o 3 rebanadas de pan blanco 3 o 4 yemas de huevo 1 ramita de perejil pica ... Ver más »

Ensalada De Bacalao Crudo

: Recetas culinarias de: Ensaladas
:Recetas culinarias de: Portugal
6 piezas de bacalao 4 pimientos 4 huevos duros 5 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de vinagre 4 dientes de ajo 250 ... Ver más »

Rojons de cerdo

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Portugal
- 800 g de cerdo en cubitos - 1,2 kg de patatas - 100 ml de aceite de oliva - 100 ml de vino blanco - 2 hojas de laurel - 1 c ... Ver más »

Pollo a la francesa en sartén

: Recetas culinarias de: Aves
:Recetas culinarias de: Portugal
un pollo gordo mantequilla 50 grs. harina dos cucharadas caldo dos decilitros crema dos decilitros vino blanco un decilitro ... Ver más »

Lengua de ternera guisada

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Portugal
1 lengua de vaca 3 dientes de ajo 1 cebolla grande 1 tomate maduro o tomate enlatado 1 pimiento rojo 150 g de zanahoria 1 ma ... Ver más »

Guiso de col con cerdo

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Portugal
1 col 1 oreja de cerdo 250 g de carne doble 250 g de tocino rayado 2 huesos pequeños con carne 1 salchicha de carne. ... Ver más »