Preparación

el maíz blanco debe durar 2 días en agua, luego, se muele el maíz biche y se prepara una masa suave.agregue azúcar, queso, sal, leche, y bicarbonato.

luego arme almojábanas en forma de rosquillas para poder llevarlas al horno por 30 minutos.

Ingredientes

  • maíz blanco
  • azúcar
  • leche
  • bicarbonato
  • queso picado y rallado.
  • sal