Preparación

Cuece la pasta en una sartén con abundante agua sazonada con un chorrito de aceite y sal.

Cuando esté listo, escurrir y volver a la misma sartén.

Agrega la margarina y mezcla bien. Dejar a fuego lento.

Agrega los 3 huevos y agrega sal al gusto. Mezclar bien.

Cuando esté todo mezclado añadir la salsa bechamel y un poco de leche. Envuélvelo bien.

Ahora agregue el queso, mezcle bien y sirva de inmediato. ¡Buen provecho!

Ingredientes

  • 150 g de pasta (espagueti)
  • 3 huevos
  • 1/2 caja de salsa bechamel (o 1 pequeña)
  • al gusto sal
  • q.b. Leche
  • 1 cucharada de margarina
  • 50 g de queso