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Restaurante Maresia
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Aceitunas marinadas, mantequilla de especias y pan fresco
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Azeitonas Marinadas, Manteiga de Especiarias e Pão Fresco« Aceitunas marinadas, mantequilla de especias y pan fresco
Cesto de Pão« Canasta de pan
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Caprese (anacardo)
Burrata, pesto de albahaca artesanal, tomate fresco, aroma de limón flor de sal
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Caprese (castanha de Caju)« Caprese (anacardo)
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Ensalada mixta
Selección de hojas frescas, tomate en rodajas, cebolla morada y orégano
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Salada Mista« Ensalada mixta
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Tomate
Tomates frescos enrollados con cebolla, aceite de oliva, orégano y flor de sal
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Pomodoro« Tomate
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Camarones Caprese (Camarones, Anacardos, Queso Parmesano)
Tomate concassè, gambas flambeadas, pesto artesanal y espuma de parmesano
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Camarão Caprese (camarão, Castanha de Caju, Queijo Parmesão)« Camarones Caprese (Camarones, Anacardos, Queso Parmesano)
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Ostras Frescas (Ostras, Vinagre)
Ostras recién abiertas servidas con mignonette de frutos rojos
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Ostras Frescas (ostras, Vinagre)« Ostras Frescas (Ostras, Vinagre)
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Roastbeef (mostaza)
Roastebeef de la casa, salsa de mostaza, alcaparras y miel, ensalada de hojas frescas y picatostes
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Roastbeef (mostarda)« Roastbeef (mostaza)
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Vinagreta de Pulpo (Pulpo, Vinagre)
Tiernos trozos de pulpo marinados en vinagreta agridulce y crujiente de boniato
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Vinagrete de Polvo (polvo, Vinagre)« Vinagreta de Pulpo (Pulpo, Vinagre)
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Almejas a nuestro estilo (almejas, Mantequilla)
Almejas recién abiertas con salsa de ajo, limón y cilantro. Acompañado de pan casero recién hecho
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Amêijoas à Maneira (amêijoas, Manteiga)« Almejas a nuestro estilo (almejas, Mantequilla)
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Camarones al Ajillo (Camarones, Mantequilla)
Filete de camarones en salsa de ajo y cilantro. Acompañado de pan casero recién hecho
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Camarão Alhado (camarão, Manteiga)« Camarones al Ajillo (Camarones, Mantequilla)
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Camarones crujientes (camarones, harina de trigo)
Filete de camarón en tempura de cerveza y harina crujiente, acompañado de una mermelada de frutos del bosque picante
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Camarão Crocante (camarão, Trigo)« Camarones crujientes (camarones, harina de trigo)
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Ostras al vino (Ostras, Mantequilla)
Ostras recién abiertas con vino, mantequilla de lima y hierbas frescas. Con pan casero recién hecho
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Ostras ao Vinho (ostras, Manteiga)« Ostras al vino (Ostras, Mantequilla)
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Pequeños calamares fritos
Chipirones fritos con ajetes dorados, servidos con ramitas de boniato, alioli y brotes
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Lulinhas Fritas (lulas)« Pequeños calamares fritos
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Pulpo al Alioli (Pulpo, Leche)
Pulpo al ajillo y aceite de pimentón, sobre boniato asado. Servido con alioli de cebollino y paja
batata
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Polvo Aioli (polvo, Leite)« Pulpo al Alioli (Pulpo, Leche)
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Linguine al Mare
Mejillones, calamares y camarones, envueltos en linguini nero di seppia, tomates y hierbas frescas
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Linguine al Mare
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Risoto de camarón
Granos de camarones flameados, tomates enlatados, hierbas provenzales y crujiente de puerros
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Risoto de Camarão« Risoto de camarón
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Risotto de ostras
Ostras frescas, hollín y mantequilla de berberechos. Servido con ostra tempura y dulce picante.
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Risoto de Ostras« Risotto de ostras
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Costillas BBQ
400g - Individual
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Costela BBQ« Costillas BBQ
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Costillas BBQ
1Kg - Para compartir
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Costela BBQ« Costillas BBQ
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Falda rabadilla
250gr - Individual
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Maminha« Falda rabadilla
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Filete T-bone
900g - Para compartir
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T-bone steak« Filete T-bone
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Maresia Steak
Filete de aguja con más de 30 días de maduración, 300g
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Maresia steak« Maresia Steak
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Tapa de Cuadril a la parrilla
1Kg - Para compartir
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Picanha Grill« Tapa de Cuadril a la parrilla
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Tapa de Cuadril maturata
250gr - Individual
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Picanha Especial Maresia« Tapa de Cuadril maturata
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Tapa de Cuadril maturata
1Kg - Para compartir
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Picanha Especial Maresia« Tapa de Cuadril maturata
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Tomahawk
1,3 Kg - Para compartir
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Tomahawk
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Curry de garbanzos y verduras
Garbanzos, camote y calabaza asados, envueltos con espinacas en crema de coco y curry de la casa
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Caril de Grão e Legumes« Curry de garbanzos y verduras
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Risotto de champiñones frescos
Champiñones frescos salteados, parmesano, mantequilla de hierbas y paja de camote
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Risoto de Cogumelos Frescos« Risotto de champiñones frescos
Filé de Robalo« Filete de lubina
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Hamburguesa de carne
Servido con patatas fritas caseras y vinagreta.
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Hambúrguer Bovino« Hamburguesa de carne
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Miga crujiente de ajo y romero
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Farofa Crocante de Alho e Alecrim« Miga crujiente de ajo y romero
Batata Doce Palito« Palillo de patata dulce
Batatas Cozidas« Papas cocidas
Batatas Fritas Caseiras« Papas fritas caseras
Legumes ao Vapor« Verduras al vapor
Mousse de Maracujá« Mousse de maracuyá
Tarte de Natas« Tarta de crema de leche
Taça tiramissú« Taza de tiramisú
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