Preparación

Batir los huevos primero las claras y agregamos las yemas,continuamente el azúcar y luego el chuno mezclamos bien, luego agregamos la corteza del limón y el aníz , colocamos en un molde y lo ponemos al horno durante 45 minutos. Luego esta lista para servir.

Ingredientes

  • 1 libra de chuno media tibia
  • 12 huevos
  • 1 libra de azúcar media tibia
  • Corteza de un limón
  • Anis