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se colocan todos los ingredientes juntos en un tiesto de vidrio durante 8 días (en maceración), cuidando de revolver diariamente para que se disuelva el azúcar y se mezclen todos los ingredientes. después del octavo día se filtra y se embotella.
Preparación
- 1 lt leche cruda
- 1 lt agua hervida tibia
- 1 lt alcohol de 90 grados
- 1 kg azúcar granulada o en panes
- jugo de 2 limones
- 10 clavos de olor
- 2 rama(s) vainilla
- 1 pizca azafrán
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